佛山赞师父苹儿扮演者：李思欣

苹儿介绍：精灵刁钻,乐天聪颖,满脑子鬼怪主意。本性不失善良,善恶分明。自幼丧母,与父亲过著清贫艰苦的日子,其後父亲因为身染吸食鸦片烟的恶习以致债台高筑,为了偿还债项竟恨心把蘋儿卖落青楼然後一走了之,自此改变了蘋儿的命运。蘋儿身处青楼之地,每日面对苛刻咀脸,为了适者生存,练就出机灵性格和一张油咀,懂得讨人欢心,知道如何观人眉头眼额,亦凭著蘋儿此机灵个性,一直拖延著卖艺不卖身,力保处子之身。蘋儿因为目击凶案经过而招来杀身之祸,为了摆脱追捕只得随著梁赞逃亡到佛山,投靠退隐花旦梁二娣,展开人生另一页。梁二娣多年前在一次水灾中与妻女失散,因为蘋儿身上所戴著的玉佩信物而误以为蘋儿是自己失散了的女儿,蘋儿乐得二娣有此误会,藉机欲大捞油水,骗取二娣的银然後远走高飞,然而,在日夕的相处过程中,原来已经与二娣建立了亲厚的父女感情而不自知,蘋儿终於有机会挟款而逃之时,竟然舍不得离开二娣和梁赞的大家庭。