天空餐厅设乐亘理扮演者：大泉洋

设乐亘理介绍：酪农,出生在北海道道南的“濑棚町”,在父亲去世后继承了“设乐牧场”。与大谷制作的奶酪相遇后,一边给他送牧场的牛奶,一边拜他为师跟他学习奶酪的制作。是同伴中间的气氛制造者,为了传播美食而想到了和伙伴们开“一日限定”的餐厅。