幸福的面条润美扮演者：王思懿

润美介绍：恩英的好友，张建的母亲，后成为张林的妻子。时尚干练，个性强势，是一位自私、心机颇重的一个女人，为了儿子的前程而将张建的身份与姜秀灿掉包，自己更是取代好友恩英的位置成为张林的妻子，母子二人重重算计，十足“腹黑”。