窦柏林中学就读于平度九中,2013年考入中央戏剧学院。
2018年5月,窦柏林参演由张挺编剧,于荣光执导,吴磊,林允,陈楚河等主演的电视剧《斗破苍穹》第一季,剧中饰演墨黎；7月20日,参演由企鹅影视,南派泛娱,视骊制作联合出品,吴磊,秦昊,张萌,杨蓉,季晨,张铭恩等人主演的现代探险题材电视剧《沙海》播出,在剧中饰演白蛇；8月3日,参演的电影《沙海番外之蚌人》上线,饰演白蛇。2019年2月26日,参演由林楠导演执导,铁佛监制,南派三叔策划,张艺兴,王紫璇,王栎鑫,李立群等主演的电视剧《黄金瞳》播出。