侯桐江1946年11月22日出生,1965年毕业于北京戏曲专科学校。
1996年,参演电视剧《小井胡同》,侯桐江饰演马德清。2006年,参演电视剧《康熙微服私访记5》,侯桐江饰演钱好。2007年,参演电视剧《记忆之城》,侯桐江饰演郭富才。2009年,参演电影《雷横与朱仝》,侯桐江饰演马桩子；同年6月,参演中国大陆战争电视剧《人间正道是沧桑》,同年8月,参演电影《白银帝国》,饰演孙总掌柜；同年11月,参演中国大陆剧情电影《花木兰》,侯桐江饰演藏质。2010年,参演电视剧《李卫当官第三部》,侯桐江饰演朱珪。2013年,主演《嗨起,打他个鬼子》,侯桐江饰演袁奇峰；同年,参演电视剧《无敌铁桥三》,侯桐江饰演觉因；同年,参演电视剧《独有英雄》,侯桐江饰演娄师爷。2014年,参演电视剧《鹿鼎记》,侯桐江饰演澄观。2016年,侯桐江主演电影《寻蛊》。2017年,参演动作爱情喜剧《浪漫搭档》,侯桐江饰演莫大江；同年,参演电视剧《大军师司马懿之军师联盟》,侯桐江饰演方伯；参演电视剧《射雕英雄传》,侯桐江饰演焦木；同年,参演《我的青春永不逝》,侯桐江饰演杜老师；同年5月,参演中国大陆喜剧电影《不期而遇》。2018年1月,参演中国大陆爱情电视剧《幸福,近在咫尺》；参演中国首部古董传奇悬疑剧《古董局中局》,侯桐江饰演郑虎；同年7月,参演中国大陆奇幻电视剧《重返20岁》。2019年,参演电视剧《怒晴湘西》,侯桐江饰演陈父；同年12月,参演中国大陆动作冒险电影《天.火》。2020年1月10日,参演的大陆喜剧电影《野猪》上映；1月13日,参演的战争电视剧《新世界》播出,侯桐江饰演关老爷子。2021年2月,与龙威等共同主演的时尚喜剧电影电影《潮牌大叔》在爱奇艺上映。2021年3月31日,主演的动作轻喜剧电影《我的野蛮女掌门》在爱奇艺视频独家上线；9月6日,出演的都市情感剧《一生一世》播出,饰演冯老爷子；9月16日,主演的由李希杰,张著麟执导的动作电影《叶问宗师觉醒》定档爱奇艺视频独播上线。2022年12月31日,参演的《米小圈上学记》在CCTV-8上映；11月10日,参演的电视剧《卿卿日常》播出。2023年1月30日,参演的悬疑探案剧《君子盟》开播。8月20日,参演的电影《阴阳先生》在腾讯视频上映；9月6日,参演电视剧《我有一个朋友》播出。侯桐江写真《新世界》剧照侯桐江剧照
母亲节诗朗诵照片善心改变世界,爱心温暖人间。在中华社会救助基金会,世界华人华侨华商联合总会,中国德孝文化传播研究会主办的,于北京石景山民族养老院进行的母亲节慰问演出中,荣获优秀演出奖。