1995年,参演都市剧《咱爸咱妈》。1998年,参演古装剧《汉刘邦》。2012年12月19日,与刘之冰,王嘉等合作出演的战争剧《刘伯承元帅》在央视一套首播,饰演少年时期的刘伯承。2013年12月31日,参演的民国传奇剧《老兵》首播。2014年5月2日,与钟汉良,王力可合作出演的战争剧《勇士之城》在山东齐鲁频道,上海东方电影频道首播,饰演日军军官虎澈；9月23日,与刘之冰,陶慧敏合作出演的剧情电影《兰辉》上映,在片中饰演受资助的困难学生林涛。2015年12月21日,获得第三届金丹若国际微电影艺术节优秀男演员奖。2016年5月20日,与董勇,杨童舒等共同出演的古装剧《彭德怀元帅》在中央电视台综合频道播出,饰演彭德怀的侄子彭启超。2017年8月29日,与张欢,米特领衔主演的剧情电影《寻龙三甲》上映,在片中饰演护宝英雄后人秦三甲；11月15日,与宋佳伦,李泓良共同出演的励志情感电影《伊犁河谷》上映；11月29日,与黄一飞领衔主演的动作喜剧电影《水晶争夺战》上映,在片中饰演在拳馆做三流拳手兼陪练的高兴；12月26日,与王鹏凯,郑中玉等联合主演的抗战电影《闽赣风云》上映。2018年2月28日,与杨烁,牟星等合作出演的战争剧《利刃出击》在江苏卫视幸福剧场首播,饰演阳光帅气的特战武警陶然。2019年8月6日,与白鹿,许凯等联合主演的民国热血青春剧《烈火军校》在爱奇艺视频播出,其在剧中饰演烈火军校学员黄松；12月10日,与程琤,肖雨雨领衔主演的剧情电影《那时风华》上映,在片中饰演怀抱理想的知识分子郑百团。2021年5月13日,搭档王嘉丽主演的动作电影《沙鹰行动》在腾讯视频上线播映,其在片中饰演华裔突击手马龙；6月11日,与王紫逸,海铃等联合主演的犯罪悬疑电影《火山地狱》上映,在片中饰演警察刘满仓；7月12日,与邹兆龙,徐少强联袂主演的古装武侠电影《天下无敌》开机,饰演身负血海深仇的剑客盖东离。2022年2月22日,与许凯,吴谨言等共同出演的古装励志美食剧《尚食》在芒果TV独播,饰演北镇抚司十三太保之虎；10月2日,与刘家祎,洪洋等联合主演的剧情电影《特级英雄黄继光》上线,饰演黄继光的战友吴三羊。
家庭1990年7月12日,刘思博出生于吉林省长春市,父亲是演员刘之冰。父母在他很小的时候即离异,刘思博跟随父亲生活。1998年,父亲再婚,他成为演员茹萍的继子,奚望的继兄。学业2010年,刘思博考入了解放军艺术学院戏剧系影视表演专业。
刘思博形象百变,可塑性颇强,在塑造角色方面有自己的独特方式。刘思博多次出演硬核动作影片,但他并没有只依赖于以往的经验出演相似的角色,而是在作品拍摄前,都让自己与曾出演的角色暂时断舍离,并处于空瓶的状态,避免千篇一律,也将人物刻画将更加细致入微,确保角色都能鲜活真实。在古装武侠电影《天下无敌》中,刘思博对细节的把控依旧追求精益求精,为了让动作画面更加真实可信,刘思博开拍前努力训练,让身材线条更符合功夫高手的设定,也潜心研究剑术对抗的技巧,他努力展现出具有中国特色的武侠文化。