2021年1月31日,参演电视剧《不可思议的爱情》在芒果TV播出,在剧中饰演格斗女神李芸竹,6月20日,参演电影《西游之双圣战神》,她在电影中饰演铁面星官和琉璃两个角色。同年,参演电视剧《悄悄喜欢你》饰演高三女生米扬。2022年,参演电影《亮剑：决战鬼哭谷》。
张楚萱古灵精怪,青春活力是演员张楚萱给大家的初印象。好似可以无限续航的“小太阳”一般,每时每刻都迸发着暖暖的光芒,给周围的人以舒适温暖的感觉。生活中的张楚萱不施粉黛的样子就是一个邻家小妹妹,清新脱俗。工作中的张楚萱是个完美主义者,哪怕只是给同场的演员搭戏,镜头拍不到她的情况下,她也会完全沉浸在角色里,不让自己有丝毫懈怠。