郑艺彬出生于广东省江门市,在孩提时代就展露出音乐,表演天赋,父母也在这方面注重培养,从3岁就让他学钢琴,之后还学了爵士吉他,舞蹈,声乐,台词,表演等。在小学,中学时期,郑艺彬就获得过香港钢琴大赛一等奖,《德艺双馨》全国艺术展示钢琴金奖,“戴爱莲杯”全国舞蹈大赛街舞二等奖,珠江国际朗诵大赛金奖,第八届肖邦钢琴大赛金奖,第四届中国国际艺术节通俗唱法金奖等多个音乐,舞蹈,表演方面的奖项。2011年,在中央电视台“中华情”中秋晚会中担任角色演员。2012年,郑艺彬进入培英高中音乐班就读。
郑艺彬2015年,与萧冰儿搭档主演微电影《302》,在片中担纲男主角,这是他的首部微电影作品,从而正式进入演艺圈；同年,与章乐韵,胡博联袂主演青春励志微电影《只言片语》。2016年,主演音乐剧《临界》,在剧中饰演男主角程晓晖。2018年1月,参加爱奇艺偶像男团竞演养成类真人秀节目《偶像练习生》,并参与演唱了该节目的主题曲《EIEI》；2月3日,其参与录制的综艺节目《快乐大本营》在湖南卫视播出；5月8日,主演的古装玄幻剧《喵喵汪汪有妖怪》开机,在剧中饰演男一号沐白；之后,他选择继续完成自己的学业,返回学校去参与了毕业舞台剧《奥克拉荷马》的演出。2019年1月7日,参演音乐剧《吉屋出租》中文版扮演男主角roger；1月17日,获得“花房之夜”年度实力偶像奖；4月,正式更改艺名为郑艺彬；与此同时,他还与范丞丞,程潇合作主演了古装玄幻剧《灵域》,在剧中饰演秦烈的好友高宇；同年,以演唱成员的身份参加湖南卫视原创励志声乐竞演节目《声入人心第二季》。2020年7月30日,出演音乐剧《春之觉醒》中文版。2022年2月1日,参加湖南卫视《“四海同春”2022全球华侨华人春节大联欢》。8月,参演精品微短剧《吃饭才是正经事》。11月27日起,参演的《时限三天爱上我》腾讯视频全网独播。2023年2月14日,参演微短剧《吃饭才是正经事》播出。7月,参演国潮原创音乐剧《唐朝诡事录之曼陀罗》。
《喵喵汪汪有妖怪》饰演沐白郑艺彬的父母都是小学音乐高级教师,父亲郑荣亨是江门市流行音乐协会会长。郑艺彬在中学时代每学期都收到女同学的情书,但他并不为所动,一心扑在学习上,表示大学不读完便不谈恋爱。2015年,18岁的郑艺彬先参加了武汉大学影视表演专业全国考试,以94.37分获得第一名；后又参加了中央戏剧学院音乐剧表演专业全国考试,以435分获得第一名,最终他以文化考试成绩316分,超出中央戏剧学院录取线86分而被中央戏剧学院音乐剧表演专业录取。
2019年4月,郑艺彬助阵“ME,CFS城市慢生活范景翔与好朋友公益音乐会”。
郑艺彬郑艺彬不仅长得帅气,还有着出色的才艺,他兴趣广泛,阳光开朗,又能歌善舞。在《偶像练习生》节目中,郑艺彬有着不俗的表现。基础扎实,实力不错的他通过不断提升自己的能力,让观众看到了他的脚踏实地；在演唱节目主题曲《EiEi》时,他的表现相当亮眼,而在演绎歌曲《Can‘tStop》时,郑艺彬与其他队友们的配合也很出彩。