1981年4月22日,朱慧敏生于香港,大学时期留学于美国华盛顿州西雅图华盛顿大学攻读政治和新闻专业。2004年,朱慧敏在香港小姐大赛上,获得亚军及香港小姐“旅游大使”单项奖。2005年,获得国际小姐选举之“友谊小姐”殊荣。2008年,朱慧敏在TVB剧《珠光宝气》及《毕打自己人》中,分别饰演文慧及高Ling,获得2009年万千星辉颁奖典礼飞跃进步女艺员提名。2009年,初登大银幕在《窃听风云》饰演罗耀明的秘书林绮玲。在《金石良缘》中,一反过往形象,饰演一个公道处事,但受成美心针对的女子。2011年,朱慧敏在TVB剧《点解阿sir系阿sir》中饰演古嘉倩,获得2011年万千星辉颁奖典礼最佳女配角提名。2012年,朱慧敏参演的TVB剧《天与地》获得2012年万千星辉颁奖典礼最佳剧集。2012年,朱慧敏在TVB处境剧《爱·回家》饰演尹德如一角。2013年,在黄秋生主演的电影《叶问之终极一战》中饰演了道友破。2015年,朱慧敏出演电视剧《暖男记》,该剧是她出演的第一部内地电视剧。2016年,朱慧敏在香港电台剧集《女人多自在5》中饰演陈婉珊。2019年,朱慧敏参演ViuTV电视剧《地产仔》。朱慧敏朱慧敏时尚写真照朱慧敏出席活动照
出身于单亲家庭的朱慧敏,1990年左右她的父母便离异了,之后朱母改嫁日籍继父,朱父也另组建了家庭,两人一直不相往来。即使是在朱母的葬礼上,朱父也没有露面。朱母去世后,继父返回日本,留下朱慧敏独自一人在香港打拼。2016年,朱慧敏与前EO2成员彭怀安一度谈婚论嫁,却因男方劈腿而分手。2021年1月24日,朱慧敏正式下嫁心脏科权威陈良贵医生,在位于尖沙咀的酒店举行婚礼。
2016年8月7日,朱慧敏出席《海外学生仁济夜慈善餐舞会》,为大会担任司仪。
香港小姐朱慧敏拥有很优秀的口才,外表温文尔雅的她,内心如此殷实通透。