梁文音从小就热爱唱歌,父亲经常鼓励她参加各种歌唱比赛。从幼儿园起,她就听从爸爸建议,开始参加部落举办的歌唱活动。随着父母的相继离世,13岁的梁文音与姐姐,弟弟一同被送往孤儿院生活。在孤儿院时期,梁文音和弟弟加入了六龟育幼院合唱团,接受基督教牧者的专业教唱,并参加在美国,加拿大等地的巡回演唱活动。在巡回演唱期间,受到一位美国牧师的关注,因此获得了五年的学费资助。
梁文音2007年,参加台湾地区“寻找巴冷公主”选拔比赛,并在总决赛中获得冠军。2008年,获得中视歌唱选秀节目《超级星光大道第二季》亚军,因此出道。8月22日,出演的爱情电影《海角七号》在中国台湾上映,她在片中饰演小岛友子,并为该片演唱片尾曲《那儿风光明媚》。12月12日,发行个人首张音乐专辑《爱的诗篇》,收录了《最幸福的事》《可以不爱了》《第一眼》等10首歌曲；梁文音凭借该专辑提名第20届台湾金曲奖“最佳新人奖”。2009年7月12日,主演的温馨浪漫偶像剧《紫玫瑰》首播,她在剧中饰演女主角小紫。7月19日,担任华娱卫视音乐节目《百事盖世群音超级星光音乐会》表演嘉宾。8月9日,获得香港新城国语力颁奖礼“新城国语力女新人王奖”和“新城国语力跃进歌手奖”。11月9日,获得第15届新加坡金曲奖“最受欢迎女歌手奖”,“最受欢迎新人奖”和“优秀新人奖”。11月19日,获得第9届全球华语歌曲排行榜“年度最受欢迎新人奖”。11月20日,发行个人第二张音乐专辑《爱,一直存在》。11月27日,客串偶像剧《青梅竹马》,出演一名女服务生。12月26日,获得香港新城劲爆颁奖礼“新城劲爆台湾新人王奖”。2010年1月,入围北京流行音乐典礼“港台地区年度最佳女歌手奖”和“港台地区年度最受欢迎女歌手奖”。3月27日,担任第17届东方风云榜颁奖典礼表演嘉宾,与王铮亮共同演唱的歌曲《满满》获得“年度最佳对唱歌曲奖”。8月7日,获得香港新城国语力颁奖礼“新城国语力人气偶像奖”,歌曲《哭过就好了》获得“新城国语力歌曲奖”。梁文音2011年4月29日,发行个人第三张音乐专辑《情人X知己》,收录了《一百万种亲吻》《还是朋友》《孩子》等10首歌曲。7月,担任“MusicRadio音乐狂欢节”表演嘉宾。8月7日,获得香港新城国语力颁奖礼“新城国语力人气偶像奖”。8月31日,在台北华山Legacy举行“音为爱”音乐会,由严爵担任表演嘉宾。11月,凭借歌曲《我不是你想象那么勇敢》获得马来西亚娱协奖“国际组十大原创金曲奖”。2012年4月6日,在台湾省华山Legacy举办“三个愿望”音乐会。4月24日,凭借音乐专辑《情人X知己》获得中国TOP排行榜“MusicRadio音乐之声推荐港台地区唱片奖”。2013年1月4日,发行个人第四张音乐专辑《黄色夹克》,收录了《月光地毯》《爱是什么》《心里的孩子》等10首歌曲。2014年1月4日,在台湾省河岸留言西门红楼展演馆举办“回到爱以前”演唱会。4月26日,凭借音乐专辑《黄色夹克》获得中国TOP排行榜“港台地区年度传媒推荐唱片大奖”。6月1日,获得Hito流行音乐奖“hito潜力女歌手奖”。10月9日,发行音乐专辑《漫情歌》。2015年8月23日,凭借音乐专辑《漫情歌》获得中国TOP排行榜“港台地区年度传媒推荐唱片大奖”。10月14日至18日,主演的音乐剧《怀疑爱·症候群》在上海艺海剧院正式演出。2018年5月18日,发行音乐专辑《副驾驶座的风景》,收录了《如歌》《不期而遇》《转折》等10首歌曲。同年,举行5场“副驾驶座的风景”亚洲巡回演唱会。2019年3月8日,发行音乐EP《#2019还在听》,收录了《那女孩对我说》《Superwoman》《初恋》在内的3首歌曲。5月24日,发行音乐EP《#2019还在玩》,收录了《冷水澡》和《蓝色眼睛》在内的2首歌曲。2020年4月17日,推出音乐单曲《你存在》。
2009年1月,担任水晶爱心大使,为台湾地区偏远地区的孩童争取幸福。7月30日,参加在台湾省桃园巨蛋体育馆举办的“野孩子疯年纪”慈善演唱会。12月,参加环球唱片组织的保卫地球音乐会。2010年4月3日,参加“星光献爱守护贫童,明星手模义卖”活动,为台湾地区弱势家庭的儿童募集营养餐费。2013年11月10日,参加“MusicRadio我要上学•回家助学行动”,呼吁鹏城民众奉献爱心,为贫困地区留守在家中的孩子们送去温暖和希望。2014年11月,参加“MusicRadio我要上学•守望亿颗心关爱行动”爱心路演杭州场,用歌声号召杭州市民为贫困地区留守儿童奉献爱心。11月30日,参加“MusicRadio我要上学,守望亿颗心关爱行动”爱心路演上海场。除了演唱歌曲,还带来了项链作为义拍品,最终拍出2300元。
梁文音凭借甜美的面容和高亢的歌喉,从综艺节目中脱颖而出,更凭借个人实力在乐坛站稳脚跟。她的嗓音清新,音域广阔,同时具有惊人的演唱技巧。她的性格早熟且比较文静,擅长成熟风格的伤感情歌和慢歌。凭借正面的清新健康形象,成为台湾地区的“玉女歌手”。独特的成长经历以及坚定对待信仰的态度,让她与她的音乐,拥有着一种独特的清新气质。她的情歌宛如一股温柔的清流,让人感到清新脱俗。经过数张的音乐专辑的磨炼,梁文音摆脱了演唱时束缚的技巧框架,开始用情感发声,带给听者幸福的感受和温暖的甜蜜。